Сок, кожура и мякоть этих маленьких фруктов содержат достаточное количество питательных веществ, чтобы стать основным продуктом вашего питания. Вот 10 лучших преимуществ для здоровья лимонов и лаймов.
1.Повышает иммунную систему
Эти два цитрусовых плода упакованы витамином С, мощным иммунным бустером. Витамин С помогает иммунной системе, атакуя нуклеиновую кислоту вирусных клеток, а также уничтожая бактерии.
2.Помогает предотвратить астму
На протяжении тысячелетий люди пили лимонный сок для профилактики и лечения астмы. Высокие концентрации витамина С и антиоксидантов являются основным фактором, влияющим на преимущества сока для астмы. Витамин С повышает иммунную систему, помогая человеку стать более устойчивым к внешним факторам, которые вызывают приступ астмы.
3. Увеличивают поглощение железа
Минеральное железо жизненно важно, поскольку оно помогает крови переносить кислород в клетки и вырабатывает энергию для регулярной функции клеток. И лимонная кислота, и витамин С, обнаруженные в лимонах и лаймах, облегчают поглощение вашего тела негемическим железом, которое является железом, содержащимся в растительных продуктах.
4.Помогает бороться с раком
Лимонные кожуры содержат высокую дозу терпенового соединения, называемого d-лимоненом. В лабораторных исследованиях с животными d-лимонен оказывал значительное положительное влияние на раковые клетки.
5. Улучшенный цвет лица
Лимоны, лаймы и апельсины содержат коллаген, питательное вещество, необходимое для достижения более молодой, свободной от морщин кожи. Коллаген замедляет процесс старения и подтягивает кожу. Витамин С, присутствующий в цитрусовых, также естественным образом освежает кожу.
6.Снижает риск инсульта и снижает артериальное давление
Исследование показало, что ингредиент в цитрусовых фруктах, называемый аураптен, снижает кровяное давление у грызунов, разведенных с гипертонией. Лимоны — это вековой продукт восточной медицины, который приносит пользу для поддержания мягкости и податливости кровеносных сосудов, что снижает кровяное давление.
7. Помогает нервной системе
Лимоны и лаймы высоки в калии, что имеет решающее значение для здоровья нервной системы. Низкий уровень калия в крови может вызвать беспокойство и депрессию.
8. Высокая щелочность
Цитрусовые плоды кислые вне организма. Но как только они полностью метаболизируются, минералы лимона / лайма диссоциируют в кровотоке. Это повышает рН тела выше 7, делая тело более щелочным.
9.Являются мощными противовирусными и противовоспалительными средствами
Лимонный и лаймовый сок являются антибактериальными и противовирусными. Они обладают мощными противовирусными свойствами на слизистых оболочках в носу и горле, и укрепляют иммунную систему.
10. Помогают снять запор
Лимонная кислота в лаймах и лимонах помогает пищеварению, потому что она взаимодействует с другими ферментами и кислотами, которые стимулируют секрецию желудочного сока и способствуют пищеварению.
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые элементы пищи — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент, или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.