Одна из самых громких диет последнего времени. Существует мнение, что изначально эта система питания разрабатывалась для американских астронавтов. Название «кремлёвская» она получила из-за того, что помогла похудеть многим российским чиновникам.
Суть кремлевской диеты
Основой рациона являются белки животного происхождения: мясо, рыба, сыр, яйца. Продукты же, содержащие «простые» углеводы (хлеб, картофель, сладости и т.д.) – под запретом. Объясняется это тем, что резко ограничивая поступление в организм простых углеводов, мы заставляем его заниматься переработкой накопленного жира.
Овощи, фрукты, мёд, являющиеся «сложными» углеводами, следует оставить, но в умеренных количествах, совсем отказываться от них нельзя – эти продукты помогают поддерживать необходимый уровень сахара в крови и служат источником глюкозы.
Существует также специальная таблица, в которой каждый продукт имеет определённое количество очков. Для похудения в сутки нужно набирать не более 40 очков, для удержания веса – не более 60.
Мясо (свинина, говядина, телятина) содержит 0 очков, столько же баллов имеют 100 г майонеза, сливочного и растительного масел, маргарина и бульона, 100 г колбасы или ветчины «стоят» 1 очко, 100 г сыра – 0,5 – 2 очка.
Фрукты и овощи оцениваются «дороже» — счёт идёт на десятки очков. Сладкие вкусняшки кондитерского происхождения, напичканные простыми углеводами, под запретом – из-за высокой «стоимости». 100 г чёрного хлеба, столько же риса или макарон оцениваются в 40 очков.
Основой рациона должны быть белки: мясо, рыба, яйца, сыры, а также овощи. Среди плюсов этой диеты – отсутствие чувства голода, обилие вкусных продуктов, и это всё помогает снизить вес. Прелесть, что за диета!
Мнение экспертов.
Данная система не обеспечивает организм достаточным количеством глюкозы, являющейся важным источником энергии. Организм человека, придерживающегося этой системы питания, превращает в глюкозу поступающие в большом количестве белки и жиры. Сей процесс сопровождается накапливанием вредных веществ, что может привести к интоксикации организма. К тому же, большое количество белковой пищи сильно нагружает печень и почки – кремлёвская диета противопоказана людям, имеющим заболевания этих органов.
