Кефир является весьма действенным продуктом в деле избавления от лишних килограммов: с его помощью можно быстро избавиться от избыточного веса, не нарушив при этом микрофлоры кишечника, которая страдает почти от всех диет.
Положительное действие кефира на слизистую органов пищеварения объясняется высоким содержанием в нём молочнокислых бактерий, регулирующих работу ЖКТ. Диет, основанных на кефире, существует великое множество, здесь же приведены самые действенные методы похудения с помощью этого продукта.
Кефирная диета №1
Этот способ похудения очень прост и даже приятен. Количество сброшенного веса зависит от длительности соблюдения данной диеты.
Схема диеты
- 1й день – ешь любимые продукты (соблюдая меру, конечно же).
- 2й день – суточный рацион состоит из 1-2х литров кефира, больше ничего есть и пить не разрешается.
- Чередуй 1 и 2й дни до тех пор, пока не сбросишь желаемое количество килограммов.
Кефирная разгрузка
Вариант разгрузочной монодиеты. Требует силы воли – жестко, но эффективно.
Схема диеты
Длительность – 3 дня. Всё это время ежедневно выпивай 1-1,5 свежего кефира. Лучше разделить его на 5-6 приёмов и употреблять в одно и то же время. Будет часто мучить чувство голода, зато результат порадует – минус 3-4 кг.
Девятидневная кефирная диета
Тоже довольно жёсткий вариант, выдержать который поможет только очень сильная мотивация. Что обещает диета: минус 9 кг за девять же дней. Из неё очень важно правильно выйти, не позволяя себе набрасываться на запрещённую прежде еду – может очень сильно пострадать пищеварительная система.
Схема диеты.
Диета поделена на три фазы, длящиеся по три дня. Первые трое суток: кефир 1% жирности в любом количестве, 100 г отварного риса без соли. Также необходимо ежедневно выпивать не менее 2х литров чистой воды.
Вторая трёхдневная фаза: тот же 1-процентный кефир плюс 100 г отваренного без соли куриного мяса. Вода в большом количестве.
Завершающие три дня: привычный и уже полюбившийся (а может, и наоборот) кефир и свежие яблоки в неограниченном количестве. Не забывай пить воду – это поможет вывести токсины, которые во время любой диеты выделяются особенно интенсивно.
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые элементы пищи — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент, или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.
