Орторексия, или «комплекс правильного питания» является пищевым неврозом. Её характерным признаком является одержимость идеей здорового питания. Так, человек, испытывающий сильную жажду, не может выпить обычной минералки – ему, видите ли, талую воду подавай. То же самое относится и к обычным продуктам, которым «не повезло» вырасти на экологически чистой грядке. В отличие от состояний анорексии и булимии, это заболевание пока признано не всеми специалистами.
Автором термина «орторексия» является американский врач Стив Брэтман. В молодости он перепробовал массу систем «правильного питания». И однажды Брэтман понял, что с ним что-то не так – сидя на очередной диете, он чувствовал гордость за себя, такого волевого и презрение к лакомкам, спокойно перекусывающим мороженным и шоколадом. Всё окончилось хеппи-эндом: помогли беседы с психиатром и монахом-бенедиктинцем, доказавшему Брэтману, что любая еда полезна, если давать себе её с любовью.
Чёткими признаками пищевого разлада являются следующие особенности поведения:
Долгое обдумывание максимально полезного меню.
Смотрите также: Что такое мастопатия
Навязчивые мысли о еде, длящиеся больше, чем несколько часов ежедневно.
Отказ от нездоровой пищи в гостях, за деловым обедом.
Проблемы в общении из-за непонимания окружающими вашей заботы о здоровье (которую они искренне считают фанатизмом).
Парящая в небесах самооценка при употреблении полезных продуктов.
Непонимание людей, не столь рьяно следящих за своим здоровьем.
Отказ от посещения ресторана из-за того, что там подают вкусную вредятинку.
Чувство вины, заглушающее удовольствие от поглощения менее полезных, зато вкусных продуктов.
Отказ от нравящейся еды, ради полезной.
Чувство презрения к самому себе при малейшем отступлении от диеты.
Если всё это наблюдается, то, может, стоит прислушаться к словам мудрого бенедиктинца?
